계란찜기 2단1 계란찜 황금레시피 전자레인지 순두부 명란까지 다이어트 꿀팁 총정리 부드럽고 맛있는 계란찜, 집에서 쉽게 만들고 싶다면? 전자레인지부터 뚝배기까지 황금레시피로 완성해보세요. 바쁴신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 계란찜 황금레시피와 물 비율 재료양비율용도팁계란3개기본주재료실온 보관물150ml계란:물 1:1부드러움정수 사용소금0.5tsp약간간 조절맛소금 추천대파1Tbs선택풍미 추가곱게 썰기참기름0.5tsp약간고소함마무리용 계란과 물 비율이 핵심이에요. 계란찜이 부드러우려면 계란과 물을 1:1로 섞는 게 중요해요. 계란 3개면 물 150ml 정도 넣고, 소금 약간으로 간을 맞추세요. 대파나 새우젓 같은 재료 추가하면 풍미가 더 살아나죠. 계란은 실온에 두었다가 풀면 거품 덜 생.. 2025. 6. 17. 이전 1 다음
